Flavonoidi
U opisima ljekovitih tvari mnogih ljekovitih biljaka susrećemo izraz flavonoidi (flavoni). To je zajedničko ime brojnih tvari koje imaju sličnu osnovnu kemijsku građu. Djelovanje ljekovitih biljaka koje sadrže flavonoide veoma je teško točno odrediti jer to ovisi o vrsti i količini flavonoida, prisutnih u dotičnoj biljci.
Kemijska i fizička svojstva tih tvari vrlo su različita, stoga kod takvih biljaka zapažamo i raznolikost u djelovanju. Ipak, možemo navesti tri šira područja djelovanja flavonoida. Biljke s flavonoidima ili njihove ekstrakte često upotrebljavamo u liječenju kapilara (najtanjih krvnih žilica), koje bez povoda pucaju, nekih smetnji u radu srca i krvotoka te za ublažavanje grčeva u probavnim organima. Nema sumnje, flavonoidi jako potpomažu sveukupno djelovanje većine ljekovitih biljaka koje ih sadrže kao popratne ljekovite tvari, a primjer takve biljke je glog.